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:2013/10/17(木) 16:57:08.13 ID:
小学生が喜ぶ給食メニューは、1位「カレーライス」、2位「鶏のから揚げ」、
3位「ハンバーグ」であることが、パルシステム生活協同組合連合会が10月17日に
公表した「学校給食に関する調査2013」よりわかった。

同調査は、2013年9月20日~9月26日の7日間、モバイルリサーチを実施し、
小学生の子どもを持つ30歳~49歳の母親1,000名の有効サンプルを集計した。

子どもが喜ぶ給食メニューを聞いたところ、1位「カレーライス」75.1%、
2位「鶏のから揚げ」69.0%、3位「ハンバーグ」62.0%がランクインした。
子どもの学年区別にみると、1位の「カレ―ライス」は、特に低学年で人気が高く、
79.3%と8割近くになった。
エリア別にみると、「冷凍みかん」は中国・四国地方(61.1%)、
「揚げパン」は関東地方(60.9%)、
「ソフト麺」は東海地方(47.5%)や北陸・甲信越地方(37.0%)がそれぞれ
他のエリアより高くなった。

母親自身がもう一度食べたいと思う給食メニューを聞いたところ、
1位「揚げパン」23.0%、2位「ソフト麺」15.2%、3位「カレーライス」9.1%、
4位「くじら料理」8.9%であった。
年代別にみると、「くじら料理」をもう一度食べたいとしたのは30代の5.0%に対し、
40代ではその2倍以上の12.8%となった。
エリア別にみると、「くじら料理」が人気だったのは、近畿地方(19.9%)と
中国・四国地方(20.8%)で、それぞれのエリアの1位となった。

母親が学校給食を通じて、子どもに何を「身につけて欲しい」「学んで欲しい」と
期待しているか聞いたところ、「食べ物の大切さ」82.9%が最多となり、次いで
「食事ができることへの感謝の気持ち」74.1%、
「『いただきます』『ごちそうさま』の挨拶」71.1%、
「食材の栄養、栄養のバランス」64.7%、「正しい食事の作法」51.8%が続いた。

最後に、学校に給食は必要だと思うか聞いたところ、「必要だと思う」が
95.7%となり、ほとんどの母親が給食の必要性を感じている結果となった。

ソースは
http://resemom.jp/article/2013/10/17/15623.html
“子どもが喜ぶ給食メニュー”というグラフ

以下略
【【調査】小学生が喜ぶ給食、3位ハンバーグ・2位から揚げ…1位は?[13/10/17]】の続きを読む