バツがあっても結婚したい!【バツ婚】

    北海道

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    :2013/10/19(土) 10:24:04.61 ID:
     コープさっぽろ(札幌)は18日、大手スーパーでは初となるエゾシカ肉の販売を、22日に一部店舗で始めると発表した。生産者団体
    が野生のエゾシカを捕獲して一時飼育し、道の基準による検査で安全性が確認された肉を流通させる。エゾシカは近年、生息数が
    増えすぎて食害などの被害を引き起こしているため、肉を有効活用することで、生息数の抑制にもつながりそうだ。

     エゾシカ肉は、脂質が少なく鉄分が多いヘルシーな食材。適切に食肉処理されたものは臭みがほとんどなく、味や食感は牛肉に近い。
    ただ、従来は野生の肉の安全性を保証する仕組みがなかったため、大手スーパーでは取り扱っていなかった。

     今回売り出すのは、食肉処理業者でつくるエゾシカ食肉事業協同組合(オホーツク管内斜里町)の加盟社が、わなで捕獲したエゾシカ
    の肉。知床の牧場で一定程度肥育した後、道の自主衛生管理システム「北海道HACCP(ハサップ)」の認証を受けた処理場で解体、
    獣医師が、道の基準で安全性を検査する。

     コープさっぽろが供給を受ける肉は年に約400頭分で、販売目標は1250万円。全店での販売には10倍以上の量が必要なため、
    まずはルーシー店(札幌市白石区)、ソシア店(同南区)、みわ店(北見市)、遠軽みなみ店(オホーツク管内遠軽町)、貝塚店(釧路市)、
    シーナ店(旭川市)の6店で通年販売する。

     価格は、ロースが100グラム580円、モモは同300円ほど。缶詰やソーセージなど8種類の加工食品も取り扱う。

    ソース(北海道新聞) http://www.hokkaido-np.co.jp/news/economic/498854.html
    【【北海道】エゾシカ肉、コープさっぽろが販売へ…22日から大手初、缶詰やソーセージなど加工品も[10/19]】の続きを読む

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    :2013/10/16(水) 11:57:45.54 ID:
    14日午後3時ごろ、渡島管内福島町浦和の道道から約500メートルの山林で、
    シカ狩りのために訪れていた松前猟友会会長で福島町千軒の運転手道下志郎さん(58)がクマと遭遇。
    格闘となり、両腕や背中などをかまれるなどして軽傷を負った。

     松前署によると、クマは体長約120センチの雄。
    道下さんは襲われた後、同行していた函館市の男性(59)とともに持っていたライフル銃でクマを射殺したという。

     また、14日午前8時ごろ、同管内知内町湯ノ里の町道脇で、クマに襲われたとみられる犬の前足などが見つかった。
    木古内署によると、犬は付近の住民が屋外で飼っていた紀州犬とみられる。

    http://www.hokkaido-np.co.jp/news/donai/498013.html
    【【社会】北海道でクマ相次ぐ…男性、クマと格闘し射殺。飼い犬、前足残して行方不明に[10/16]】の続きを読む

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